首页 栏目首页 > 概念 > 正文

武夷岩茶属于红茶吗?_天天观察


(资料图片)

武夷岩茶是闽北乌龙的代表,即属于乌龙茶,并不是红茶。

之所以很多人产生武夷岩茶是红茶的错觉,可能与武夷岩茶下属的品类——大红袍有关。

光看名字,大红袍与红茶都带“红”,而且红茶鼻祖正山小种也出自武夷山,好像应该被归类为同一种,但实际上大红袍是乌龙茶,与红茶八竿子打不着关系。

关于大红袍的名字由来,据说可以追溯到明朝时期,与一位状元治好皇后的顽疾,得皇帝恩典,为茶树披上红袍有关。

但与肉桂、水仙、奇兰等其它岩茶品种一样,大红袍讲究的是岩骨花香,与红茶的醇厚是两种风味。

同样的,武夷岩茶并不是红茶,这点小常识大家应该记住。

关键词:

最近更新

关于本站 管理团队 版权申明 网站地图 联系合作 招聘信息

Copyright © 2005-2023 创投网 - www.xunjk.com All rights reserved
联系我们:39 60 29 14 2@qq.com
皖ICP备2022009963号-3