《去“湘”当有味的地方》打卡湖南14市州美食

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由湖南卫视王琴工作室和刘昕团队联合制作的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》，将于9月4日起每周一到周四19：30在湖南卫视、芒果TV同步播出。节目每期时长30分钟，汪涵、沈梦辰、吴泽林组成有味探访三人组，网罗湖南全省14个市州的独特美食。

作为全国八大菜系之一，湘菜久负盛名。但说到湘菜，大多数人的第一印象还是一个“辣”字。实际上，三湘四水交汇之地，千百年来热情淳朴的湖湘人生活其间，产生的饮食文化远不止“辣”这么简单。随着每期节目，你能品尝到各地特色“湘”味。有益阳酸甜苦辣咸五味俱全的二十四碟，有娄底复合型“怪有味”的红汤牛肉面，有岳阳原汁原味的湖鲜美味，还有湘潭 “一品湘潭鱼，才识湖湘鲜”的水煮活鱼……这趟美食之旅绝对令人大开眼界。此外，店铺创业者们分享的美食传承与创新的故事，也能让观众了解湘菜融汇各地风味、兼容并包不断求新的探索。有味探访三人组不仅带观众尝“湘味”，更随着节目，逐步领略美食诞生地的历史故事、自然地理风貌，感受“香味”中蕴含的“乡味”深层基因。

各具特色的美食背后，相同的是湖南人的热情质朴和奋斗精神。餐饮店的创业者们在节目中大方分享自己的创业故事、酸甜苦辣，他们盛情邀请探访三人组品尝自己家的美食，都像第一次开张一样期盼着客人的满分好评。汪涵回到老家湘潭时，一路上乡亲欢声笑语；录制现场，沈梦辰热情与路人互动比心，现场超级欢乐……

文/北京青年报记者 祖薇薇

编辑/乔颖

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